Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Feb

(no subject)

"Производитель пива «Клинское» начал выпуск санитайзеров..."

Я думаю, что менять в технологии ничего не пришлось -
какое пиво, такие и санитайзеры... :)

Хотя "клинское" конечно полный отстой, но все ж
таки почти родина. Так что я покупал. Пилось оно хорошо
только в сенокосную жару. Еще хорошо было плеснуть на сковородку
и поджарить хлеб или пирожки.

Шо теперь в этом году будет не понятно.
Угар в полный рост. Не знаю теперь уже когда приеду.
Будем пить санитайзер разбодяживая тройным одеколоном. :)
Feb

NJ Wines!

Заказал case of Black Aronia wine from Balic Winery NJ:
https://www.balicwinery.com/how-to-buy.html

Это вино из черноплодной рябины. Это большая редкость!
А вино очень хорошее. Я обычно покупал у них в магазинчике в NJ.
Но сейчас сами понимаете. Они посылают FedEx-ом. Case discount.

Это небольшая винодельня сербской семьи в южном NJ.
У них большой выбор разных вин и цены очень умеренные $11-13.
Могу порекомендовать ягодные вина: из ирги (huckleberry),
гранатовое (pomegranat), blackberry, blueberry.
Из красных: Red Velvet, Alexander The Great.
Есть неплохой ризлинг.

Подержите их и наслаждайтесь прекрасными винами из наших ебеней! :)
Feb

Цепные дроби на службе человечества...

Как-то уже писал про цепные дроби (continued fraction)
https://febb.livejournal.com/3541286.html
Подогнал точность часиков.
Collapse )
P.S. Кстати омереканские блюстители времени обновили сайт:
https://time.gov/
Стало веселее и наряднее. Прямо как бабский сарафан какой-то.
Празднек в каждую избу! :)
Feb

(no subject)

Посмотрел статистику по поводу 20-летия ЖЖ.
Вот оказывается был довольно популярный пост в 2006 году. :)
В принципе ничего не меняется.
Кино, вино и домино правят миром :)

ИТАЛЬЯНСКИЕ СТИХИ

Дэльмонтэ, дэльмонтэ,
вибрато, вибрато!
Стакатто спумантэ,
Пуэбло дукаттэ!

Симонтэ веньетто,
Лючито дуэтте!
Кончита фуэлтэ,
Миньето винчитто!

Ля руссо дэль пьяцо!
Севилью мендоззо,
Кольянцэ мендильйо!
Пуэрте вендоззо!
Feb

(no subject)

Гугл, как и многие блогеры переводят, "full-bodied wine" как "полнотелое вино".
Это ожос-ужос, господа! Полнотелым бывает, извините, баба. Или телка.
Тело - это от слова телиться, отел. К вину это применять - это уже совсем моветон!
Вино - это же деликатный вегетарианский продукт.

Я попытался поискать русскоязычную классификацию вин.
Она конечно явно выглядит заимствованной, пестрит чуземеными излишествами.
Потому, что натуральное хлебное столовое вино N21 - это конечно водка.
Причем оказывается Менделеев вовсе не занимался водкой, хотя и зело понимал
в спиртовых растворах. Но красивая легенда конечно.

Ну так вот "full-bodied wine", следует переводить банально как крепкое столовое вино.
Ну звучит конечно по-общепитовски суховато. Но за то без фанатизма и преклонения перед западом.
Русское холопство уж больно режет слух. Перевод "полнотелое" допустим только для
какой-нибудь толстой завскладом у которой 5 детей и муж-алкоголик, который
ничем виноградным изыскенее "трех топоров" или "агдама никогда не похмелялся.
Feb

(no subject)

Купил армянский коньяк в обычном ликерном мереканском магазине.
Продавался в трех выдержках 3, 5 и 7 лет. Купил 7 лет естественно.
Выглядит неплохо и цена $27 более чем устраивает.

Не помню когда уже пил коньяк. Несколько лет точно.
На вкус неплохой.
Feb

(no subject)

Купил я как-то намедни такие зарядные устройства:
https://www.aliexpress.com/item/USA-type-USB-Plug-Wall-Charger-Adapter-for-mobile-phones/32761445450.html

Купил на самом деле 4 за 81 сент за штуку. Это они тут же взвинтили на радостях цену до $1.15. Во-первых, хочу сказать - ни в коем случае не покупайте, если вы планируете использовать их по назначению.

Я покупал конкретно для того, чтобы вытащить потроха и приладить, как маленький блок питания.
81 сент, согласитесь, цена такая, что внутреняя жаба не душит, а даже довольно похрюкивыает.

Изначально это фигня позиционировалась, как зарядка для электронных сигарет, которым тока 100 mA
вполне достаточно. Поэтому китайцы настолько обнаглели, что сделали замую дешевую схему типа такой:


Collapse )
Feb

(no subject)

Насчет испанского бренда красных вин Rioja (риоха).

Риоха вполне уже такой бренд не нуждающийся в похвале. А порицать его - уподобляться клоуну жириновскому, который ради оригинальности готов зарезать родную мать.

Просто намедни наткнулся на совсем уже дешевое ($8) юбилейное "Faustino VII" Tempranilo 2010 года - 150 лет. Первый критерий при покупки вина, чтобы пробка была настоящей, пробковой, не пластик и не резьба. Единственно кому я прощаю резьбу - австралийскому ширазу "Fish Eye". На вкус у них очень хороший виноград и очень аккуратно сделано вино для такой плебейской цены.

Так вот я понял, почему мне нравится весь этот бренд Rioja. У них очевидно очень хорошие бочки. Иногда слишком новые на вкус, но все эти терпкие деревянные дубильные вещества звучат в их винах как ведущая скрипка в оркестре. Иногда чувствуешь себя напившимся столяром в мастерской. Но все равно на мой вкус - живая игра с деревом - это настоящая, необходимая и чуть ли не главная вещь в вине. Да и не только в вине.

Например, весь этот американский бурбон виски просто невозможно пить, не только из-за кукурузного самогона, а из-за того что бочки у них совершенно никакие. А вот настоящий шотландский в бочках из под французского хереса - это же совсем другая песня, совсем другой напиток! Канадцы тоже делают неплохо, но более ванильно, и мне кажется, что они подливают своего кленового сиропа. А может это уже паранойя. :)

Есть еще такое дешевое итальянское "Villa Puccini". У них бочки тоже хороши, более приглушенные и вино более мягкое, итальяшечное, очень гармоничное по балансу терпкости и кислоты. К сожалению за последние десять лет либо у меня вкус притупился, либо они новые бочки не пускают в дело. Вкус стал бледнее...
Feb

О СКЕПСИСЕ...

Со вчерашнего дня как-то очень скептически настроен. На работе раскритиковал за оппортунизм какие-то трусливые поползновения коллег не использовать то, что мы разрабатывали последние 2 месяца.

В инете смеялся над попытками молодого человека, зависшего в америке, устроить свою личную жись. Хотя конечно чего тут смешного. Смешного вообще нет. Русские дамы обдавали его ушатами холодного отрезвления на тему, что американки феминизированы и надо держать себя с ними на равных и т.п. Ну на равных - тогда лучше всего с приятелем пива попить. Это будет на равных. Зачем нужна тогда личная жизнь, если никто не хочет быть снизу, а только - на равных? :)

В комьюнити "один мой день" тоже как-то скептически подумал, что люди живут как-то непонятно зачем. Встают, едят на завтрак, обед и ужин какую-то ерунду, парятся целый день, тратят бензин и загрязняют окружающую среду. И ЕЩЕ МНОГОЕ УСПЕВАЮТ. И их за это еще и хвалят.

Посмотрел еще портфолио фотографа и тоже чуть не подавился скепсисом - зачем все эти пестрые картинки? Кроме пестроты в них нет ничего. Просто "Вася был здесь". Пестрая безликость.

Сегодня даже какой-то смешной недомерок пытался пролезть впереди меня на выход с катера. В результате смешно застрял между трапом и стеной. Забыл что нельзя никогда суетиться перед клиентом.

Даже чуть теплый шотландский эль мне показался "жигулевским". Впрочем в не охлажденном пиве есть своя прелесть. В нем больше вкуса и жизни. Как в женщине, пренебрегающей косметикой.

Ну и т.д.

Одно у меня не вызвало скепсиса, а даже какое-то чувство настоящего в жизни. На балконе в соседнем доме сидел очень толстый мужчина постарше меня. Год назад он любил жарить сардельки и свинные лопатки и ездить на "скорой" в эмедженси. Я думаю по поводу инфарктов. Ноги его были перебинтованы. Бедняга вены себе совсем попортил "нормальным питанием". Это зимой его юной и хрупкой дочке я помогал откапывать машину от снега и она трогательно попросила откопать так же минивен ее больного папы, к которому она видимо приезжала. А сейчас он уже не жарит свиные ребрышки, а вырастил оранжерею цветов на балконе и хозяйственно медленно и тяжело погружал свои толстые руки в мягкую землю, перетряхивал, как детей, и пересаживал какие-то ноготки и бархатцы. И говорил по телефону. Возможно со своей дочерью. Возможно единственным человеком, который его так любил и будет любить по-настоящему до конца жизни...